Torta de calabresa

🥕 Ingredientes

• 16 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 kg de linguiça tipo calabresa
• 1 tomate picado
• 1 cebola grande cortada em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, e depois vá colocando a farinha de trigo aos poucos.

2. 2

   Por último acrescente o fermento e bata por alguns segundos até obter uma massa homogênea e bem cremosa.

3. 3

   Pegue uma forma já untada e enfarinhada e coloque a metade da massa.

4. 4

   Corte a linguiça de comprido e depois em cubinhos.

5. 5

   Coloque para refogar em uma panela com óleo, em fogo baixo.

6. 6

   Depois junte a cebola e refogue por uns vinte minutos.

7. 7

   Coloque por cima da massa na assadeira.

8. 8

   Coloque o tomate picado por cima da linguiça e cubra com o restante da massa.

9. 9

   Leve ao forno médio (180ºC) por uns 45 minutos.

10. 10

    Deixe esfriar e sirva.

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