Torta de brócolis e frango

Torta de brócolis e frango

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 copo de azeite
  • 12 colheres de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 2 copos de leite
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 maço de brócolis
  • 1 peito de frango

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Cozinhe o frango em água e sal e reserve.

  2. Cozinhe o brócolis no vapor e reserve.

  3. Bata no liquidificador, o azeite, ovos, queijo ralado, leite e tablete de legumes.

  4. Abra a tampa do liquidificador, e ainda ligado, coloque a farinha de trigo aos poucos.

  5. Desligue o liquidificador e coloque o fermento, mexa delicadamente.

  6. Pique o frango e o brócolis bem pequeno (pode-se colocar os dois em um processador).

  7. Coloque metade da massa em um refratário untado.

  8. Coloque o frango já misturado com o brócolis por cima.

  9. E coloque a outra metade da massa.

  10. Leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos.

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