Torta de Bombom

Torta de Bombom

⏱ 50min 👤 21 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 21
  • 12 bombons sortidos (serenata de amor, sonho de valsa e ouro branco)
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (a mesma medida da lata do leite condensado)
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 6 ovos
  • 3 latas de creme de leite
  • 1 e 1/2 barra de chocolate meio amargo
  • açúcar suficiente
  • chocolate granulado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. ª Camada:Coloque em uma panela 3 gemas peneiradas, 2 latas de leite condensado, 2 latas de leite (a mesma medida da lata do leite condensado), 2 colheres (sopa) de amido de milho e leve ao fogo até engrossar.

  2. Após isso, deixe esfriar um pouco e misture com 1 lata de creme de leite.

  3. Depois é só colocar em um recipiente, picar a metade dos bombons por cima e levar à geladeira enquanto faz a segunda camada.

  4. ª Camada:Derreta a barra de chocolate (no micro-ondas ou em banho Maria), depois misture com 1 lata de creme de leite e reserve.

  5. Bata 2 claras em neve, até ficar bem firme, acrescentando 3 colheres de açúcar. Desligue a batedeira para os poucos misturar ao chocolate com creme de leite. Agora despeje o mousse por cima da primeira camada que você colocou para gelar.

  6. ª Camada:Bata 4 claras em neve, até ficar bem firme, acrescentando 4 colheres de açúcar, desligue a batedeira, para aos poucos misturar com 1 lata de creme de leite.

  7. Despeje em cima do mousse de chocolate,pique o restante dos bombons por cima e leve para gelar. Agora é só esperar gelar por umas 3 horas antes de servir!

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