Torta de bolacha divina

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida da lata de leite de vaca
• 3 gemas
• 1 colher (sopa) rasa de amido de milho
• Bolacha maizena
• 1/2 xícara (chá) de leite de vaca
• 2 colheres de achocolatado
• 1 colher (sobremesa) rasa de amido de milho
• 3 claras
• 3 colheres (sopa) cheia de açúcar
• 1 lata creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da camada branca no liquidificador, despeje em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.

2. 2

   Desligue o fogo.

3. 3

   Alterne em um refratário médio, camadas de bolachas e de creme, até terminar.

4. 4

   Bata o ingredientes da camada preta no liquidificador, depois leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.

5. 5

   Desligue e despeje sobre o creme branco, já reservado.

6. 6

   Por último, bata, na batedeira as claras até ficarem em ponto de neve, bem firmes, misture o açúcar, bata bem até ficar um suspiro leve.

7. 7

   Coloque o creme de leite e mexa delicadamente com uma colher.

8. 8

   Coloque sobre o creme preto.

9. 9

   Leve à geladeira por 4 horas.

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