Torta de bolacha caseira

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 1 pacote pronto de pudim de caramelo
• 1 pacote biscoito de maizena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 50 g de coco ralado
• 2 ovos
• 2 colheres sopa açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente faça o pudim de caramelo (desses de pacotinhos prontos).

2. 2

   Utilize um pouco menos que 1/2 litro de leite (deixe mais ou menos um copo de leite).

3. 3

   Deixe o pudim esfriar um pouco e coloque em um recipiente de vidro.

4. 4

   Preencha o pudim com bolachas de maizena.

5. 5

   Molhe as bolachas no leite, ou se preferir, em um refrigerante de guaraná, pois elas ficarão mais saborosas.

6. 6

   Em fogo médio, coloque o leite condensado, 1 copo de leite (aquele que você separou na hora de fazer o pudim), 2 ovos e o coco ralado e mexa até ficar um creme grosso.

7. 7

   Após esfriar, coloque no recipiente.

8. 8

   Preencha novamente com bolachas de maizena.

9. 9

   Na batedeira bata os ovos, o creme de leite e coloque 2 colheres de açúcar.

10. 10

    Bata até atingir uma forma grossa.

11. 11

    Despeje o creme obtido no recipiente e pronto.

12. 12

    Coloque a torta na geladeira e deixe resfriar por aproximadamente 2 horas.

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