Torta de bolacha

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite de vaca
• 5 colheres de sopa de achocolatado
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 pacote de bolacha de leite (tipo Maria)
• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 2 latas de leite de vaca (a mesma medida da lata de leite condensado)
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 4 claras batidas em neve com açúcar (2 colheres de sopa de açúcar para cada clara)
• 1 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar tudo menos a bolacha, mexer até engrossar. Quando estiver morno quebrar as bolachas e acrescentar no creme.

2. 2

   Misturar as gemas com o leite condensado, acrescentar o amido dissolvido no leite, mexer tudo até ferver.

3. 3

   Preparar o merengue e misturar o creme de leite

4. 4

   Primeiro o creme de chocolate, segundo o creme de leite condensado, terceiro o creme de claras.

5. 5

   pode-se colocar por cima, chocolate granulado ou raspas de chocolate.

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