Pizza light de peito de peru e brócolis

🥕 Ingredientes

• 2 pães sírios (é um pão redondo e achatado, parece mesmo massa de pizza, o que eu tenho aqui é da Pullman, vendido sobre o nome de Rap10)
• 2 fatias de mussarela de búfula
• 4 fatias de queijo prato (você pode optar por não usar queijo prato e fazer a pizza apenas com mussarela de búfula, que fica mais light, pode também usar mussarela comum, enfim, o queijo que você quiser)
• 4 fatias de peito de peru
• 4 árvores de brócolis
• 3 rodelas de tomate
• 1 rodela de cebola
• Orégano
• Azeite à gosto (use pouco)
• Água
• 1 colher de sopa de massa de tomate
• Queijo parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro, o molho.

2. 2

   Corte a cebola e o tomate em quadradinhos.

3. 3

   Coloque numa panela o azeite, a cebola, o tomate e uma pitada de sal. Refogue.

4. 4

   Coloque a massa de tomate e um pouco de água e deixe ferver.

5. 5

   Numa assadeira, coloque o pão sírio.

6. 6

   Primeiro, coloque a mussarela de búfala (1 fatia por pizza), em seguida o queijo prato (2 fatias por pizza).

7. 7

   Coloque o molho.

8. 8

   Polvilhe com orégano a gosto.

9. 9

   Pique o peito de peru com a mão e coloque duas fatias em cada pizza.

10. 10

    Coloque o brócolis numa panela com água e sal e deixe ferver.

11. 11

    Corte ele em pedacinhos pequenos e ponha sobre a pizza.

12. 12

    Polvilhe com queijo parmesão ralado.

13. 13

    Em um forno a 200ºC, deixe até o queijo derreter, por volta de 10 - 20 minutos (depende do forno).

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)