Torta de bis

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de Bis chocolate Triturado (ou esmague com as mãos)
• 1 lata de leite moça
• A mesma medida para leite
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de maisena
• 2 ovos
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 colher de açúcar
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque uma lata de leite moça, a mesma medida de leite e uma colher de manteiga, 1 gema e 1 colher de maisena.

2. 2

   Mexer até engrossar.

3. 3

   Em outra panela derreta o chocolate meio amargo em banhomaria (200 g).

4. 4

   Quando o chocolate estiver todo derretido desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

5. 5

   Depois as claras em neve batida com 1 colher de açúcar e misture bem, fora do fogo.

6. 6

   Numa forma redonda ou quadrada faça a 1º camada creme chocolate, 2º bis triturado, 3º creme branco, 4º bis triturado.

7. 7

   Deixe na geladeira por 1 hora, ou até a hora de servir.

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