Torta de Bis

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata e meia de leite de vaca
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de maizena
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 tablete de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 claras em neve bem firme
• 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo todos os ingredientes do creme e mexa sem parar até engrossar e reserve.

2. 2

   Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas, após misture no creme de leite e reserve.

3. 3

   Batas as claras em neve e junte o açucar aos poucos e bata mais junte o chocolate misturando delicadamente.

4. 4

   Coloque um retratário o creme por cima uma caixa de bis bem picado, por cima a mousse de chocolate.

5. 5

   Leve ao freezer por 2 horas e depois passe para geladeira até servir.

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