Bolo de milho sem farinha de trigo

🥕 Ingredientes

• 1 lata (usar a lata como medida) de milho verde escorrida
• 1 lata de açúcar
• 1 lata de farinha de milho flocão
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 200 ml de leite de coco
• 3 ovos
• 2 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   leite, ovos, margarina.

2. 2

   Acrescente o açúcar, o fermento, o milho.

3. 3

   Bata bem, depois acrescente a farinha de milho aos poucos.

4. 4

   Continue batendo até ficar uma massa homogênea.

5. 5

   Coloque em uma forma unta e enfarinhada.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.

7. 7

   Estará pronto quando o enfiar um palito e sair limpo.

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