Torta de Bis

Torta de Bis

⏱ 30min 👤 14 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 14
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de nescau power
  • 1 colher (sobremesa) de margarina com sal
  • 2 caixas de bis preto
  • 1 pote de sorvete de 2 litros, sabor flocos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 14 passos concluídos

  1. Primeiro faça o brigadeiro, em uma panela média coloque o leite condensado, a margarina e o nescau.

  2. Mexa até o ponto bem molinho de um brigadeiro, não líquido.

  3. Quando o brigadeiro atingir o ponto desejado, desligue o fogo, coloque o creme de leite e misture até o brigadeiro e o creme de leite ficarem homogêneos.

  4. Reserve um pouco até ele esfriar.

  5. Guarde 6 bis inteiros para decorar.

  6. O restante bata no liquidificador de 6 em 6, no modo pulsar.

  7. Se colocar mais do que 6 bis em cada triturada, ele ficará muito esfarelado, então com calma bata de 6 em 6.

  8. Guarde em um recipiente e reserve.

  9. Em um refratário de vidro retangular grande, coloque o sorvete todo do pote, com calma e leveza, utilize uma espátula para espalhar o sorvete ou até mesmo uma colher de sopa.

  10. Em seguida coloque o Bis triturado por cima do sorvete.

  11. Por cima do bis o brigadeiro já frio.

  12. Faça uma flor no centro com os 6 Bis que sobraram.

  13. Leve ao congelador e sempre o conserve lá, por causa do sorvete.

  14. Sirva somente depois de 2 ou 3 horas após o preparo.

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