Torta de batata com frango

Torta de batata com frango

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de batata
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 peito de frango desfiado
  • Ervilha, milho e palmito (a gosto)
  • 1 ovo batido
  • Queijo ralado a gosto
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas em água com sal.

  2. Esprema como purê e coloque a farinha de trigo.

  3. Coloque tudo no liquidificador e acrescente o leite, o óleo e o fermento.

  4. Junte o frango temperado e desfiado com a ervilha milho e palmito.

  5. Em uma travessa, faça uma camada de massa de batata.

  6. Por cima, distribua o recheio de frango.

  7. Cubra com outra camada de massa de batata.

  8. Regue com o ovo batido e, por fim, polvilhe o queijo ralado.

  9. Leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar.

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