Torta de batata com carne moída e presunto

🥕 Ingredientes

• 6 batata grande
• 1 copo de requeijão
• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 dentes de alho
• 1/2 kg de carne moida
• salsinha (a gosto)
• cebolinha (a gosto)
• 1 tablete caldo de carne
• 1 lata de milho verde
• azeitona se preferir
• 1 colher de chá de colorau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatas em cubos e coloque para cozinhar, com uma pitada de sal na água.

2. 2

   Em outra panela aqueça o alho com azeite até dourar, em seguida coloque a carne moída, em seguida o colorau, deixando a carne fritar bem até ficar morena.

3. 3

   Depois de cozidas amasse as batatas.

4. 4

   Em uma panela aqueça a manteiga junto com o alho e coloque as batatas amassadas junto com o requeijão, até misturar tudo por uns 5 minutos.

5. 5

   Depois de fritar bem a carne moída coloque o caldo de carne, salsinha, cebolinha, milho verde, e a azeitona, e acrescente um pouco de água e deixe cozinhar um pouco até misturar bem os ingredientes.

6. 6

   Se preferir coloque um pouco de extrato de tomate.

7. 7

   Depois da massa pronta e o molho também, chegou a hora de montar.

8. 8

   Em um refratário untado com margarina coloque uma camada da massa em seguida o presunto e a mussarela, depois o molho, em seguida mas presunto, depois o restante da massa e para cobrir uma camada de mussarela.

9. 9

   Coloque no forno até que derreta a mussarela.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)