Bolo de goiabada

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícara de chá de creme de leite sem soro
• 3 ovos (separando as gemas e clara)(claras em neve)
• 1 1/2 xícarad de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colher (sopa) margarina
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 300 g de goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma assadeira.

2. 2

   Corte a goiabada em pedaços e passe na farinha de trigo, tire o excesso e reserve.

3. 3

   Misture na batedeira a manteiga e o açúcar. Junte as gemas e o creme de leite (sem soro), acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo por uns 10 minutos.

4. 4

   Desligue a batedeira e acrescente o fermento na massa mexendo com uma colher.

5. 5

   Acrescente as claras em neve e mexa com uma colher.

6. 6

   Coloque a massa na assadeira untada e jogue na massa a goiabada em pedaços.

7. 7

   Coloque no forno preaquecido a 180°C a uma hora ou até não sair a massa no palito

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