🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 porção de purê de batata
- 1 porção de arroz
- Palmito
- Cebola
- Tomate
- Ervilha
- Sal a gosto
- Queijo mussarela ou queijo branco fresco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Faça um purê de batata e um arroz separadamente.
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Refogue a cebola juntamente com o tomate, ervilha e o Palmito. Se preferir coloque azeitona picada no meio.
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Em um refratário coloque o purê de batata forrando o fundo deixando uma camada de 2 dedos, em seguida coloque o refogado de palmito por cima o arroz.
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Por cima do arroz coloque fatias de queijo de sua preferência sendo ele o mussarela ou o queijo fresco.
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Depois de montado leve ao forno até derreter e dourar o queijo.
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