Torta mineira

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de maisena
• 3 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 4 claras
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite, as três colheres de açúcar, o leite condensado e a maisena dissolvida em 50 ml de leite e leve ao fogo mexendo sempre até ficar bem cremoso.

2. 2

   Coloque em uma tigela e reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve e misture o açúcar, coloque o creme de leite e mexa delicadamente até incorporar sem bater para não desandar.

4. 4

   Despeje sobre a massa ainda quente depois jogue o coco por cima e leve à geladeira por 3 horas.

5. 5

   É bom fazer de um dia para o outro.

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