Torta de Batata

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de batatas
• 2 ovos
• 50 g de queijo ralado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 copo de óleo
• 1/2 kg de carne moída ou frango cozido e desfiado
• Tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas em água e sal por 5 minutos na pressão.

2. 2

   Tire e amasse as batatas, coloque os ovos, queijo ralado, óleo e a farinha de trigo, formando uma massa homogênea.

3. 3

   Untar uma forma, colocar metade da massa, em seguida o recheio a seu gosto, cubra com o restante da massa.

4. 4

   Coloque para assar em fogo médio por 30 a 40 minutos, ou até dourar.

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