Receita de Torta de banana nanica da vovó – foto do prato pronto

Torta de banana nanica da vovó

⏱ 30min 👤 30 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 12 bananas nanicas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 100 g de coco ralado
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos
  • Papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Fazer um doce com o açúcar queimado e as bananas a pitada de sal.

  2. Colocar em um pirex.

  3. Faça um creme com o leite, a maizena, as gemas, o leite condensado, misture tudo em uma panela, tudo frio.

  4. Leve ao fogo para engrossar.

  5. Coloque por cima do doce de banana.

  6. Bata no liquidificador as claras colocando as colheres de açúcar alternadamente.

  7. Misture o creme de leite sem o soro.

  8. Coloque por cima do creme.

  9. Polvilhe o coco e deixe esfriar.

  10. Cubra com papel alumínio pelo lado direito e leve ao freezer para congelar.

  11. Tire do freezer 10 minutos antes de servir.

❓ Perguntas frequentes

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