Lasanha de Pinhão

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de pinhão cozido e triturado
• 300 g de massa de lasanha pronta
• 300 g de queijo mussarela em fatias
• 300 g de presunto em fatias
• 3 colheres bem cheias de molho de tomate
• 2 cebolas
• 2 colheres de chá de óleo de soja
• Salsinha, cebolinha e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro cozinhe o pinhão na panela de pressão.

2. 2

   Quando estiver partindo a casca está no ponto é só descascar.

3. 3

   Triturar no liquidificador.

4. 4

   Em uma panela refogue a cebola picada, depois acrescente o molho de tomate, o sal, os temperos e o pinhão triturado.

5. 5

   Coloque a água e deixe cozinhar até o molho ficar na consistência desejada.

6. 6

   em um prato refratário jogue um pouco do molho para a massa não grudar.

7. 7

   Depois monte as camadas, uma de massa, outra de queijo mussarela, uma de presunto, intercalando com o molho, finalize com uma de queijo coberta de molho.

8. 8

   Leve a lasanha de pinhão ao forno e espere entre 10 e 15 minutos.

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