🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 5 ovos (claras separadas)
- 1 xícara de chá de manteiga
- 2 xícara de chá de açúcar
- 3 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 6 a 8 bananas nanicas maduras firmes
- Canela em pó e açúcar cristal a gosto para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bata o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme branco, junte a farinha trigo, o suco de laranja alternadamente e por último o fermento em pó.
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Bata as claras em neve firme e envolva delicadamente a mistura.
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Assadeira untada e polvilhada.
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Aalterne em camadas de massa e bananas cortadas em fatias.
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Polvilhe a mistura de açúcar e canela e leve ao forno (180° graus) por cerca de 35 a 40 minutos.
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