Torta de Banana Gelada

🥕 Ingredientes

• 15 bananas prata fatiadas no comprimento e douradas na manteiga (reserve)
• 1 litro de leite
• 3 ovos
• 1 late de leite condensado
• 8 colheres de sopa de amido de milho
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, o leite, as gemas, o leite condensado e o amido.

2. 2

   Leve ao fogo para engrossar, sem parar de mexer.

3. 3

   Em uma forma grande,coloque parte do creme e por cima as bananas reservadas, coloque o açúcar misturado com a canela e o restante do creme.

4. 4

   Bata as claras em neve e acrescente 3 colheres de açúcar, cubra a torta.

5. 5

   Leve ao forno para dourar,deixar amornar e levar a geladeira até soltar gotinhas de açúcar e canela.

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