Torta de banana e ovomaltine

🥕 Ingredientes

• 10 colheres de farinha de trigo
• 1 xicara de açúcar
• 1 e 3/4 de xícara de ovomaltine
• 1 colher de fermento em pó
• 5 bananas cortadas em rodelas
• 4 ovos grandes
• 100 g de chocolate ao leite picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180° C.

2. 2

   Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, 3/4 de xícara de ovomaltine e o fermento em pó.

3. 3

   Coloque metade dessa mistura no fundo de uma assadeira de 30 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

4. 4

   Por cima dessa farinha arrume as rodelas de banana até formar uma camada cobrindo toda a assadeira.

5. 5

   Polvilhe 1 xícara de ovomaltine sobre a camada de banana, espalhe outra metade da mistura de farinha por cima, bata os ovos até virar uma espuma e distribua bem sobre a farinha, cobrindo todas as partes secas.

6. 6

   Finalize espalhando chocolate ao leite picado por cima de tudo.

7. 7

   Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.

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