Massa com molho branco e filé mignon

🥕 Ingredientes

• 500 g de filé mignon
• 400 g de macarrão (pene por exemplo)
• 2 caixa creme de leite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de algo picado
• 2 colheres de manteiga
• 3 colheres de queijo ralado parmesão
• 1 colher de shoyu
• sal e pimenta a gosto
• 1 colher (café) de noz moscada
• salsinha a gosto
• tomilho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga e coloque a cebola picada.

2. 2

   Quando a cebola estiver dourada, coloque o alho

3. 3

   Quando estiver bem douradinho coloque a carne (cortada em cubos) para refogar.

4. 4

   Tampe a panela para não deixar o caldo secar.

5. 5

   Quando a carne estiver refogada, acrescente os temperos, o creme de leite e o shoyu.

6. 6

   Deixe ferver para pegar sabor.

7. 7

   Ferva água para cozinhar o macarrão, utilize o tempo de cozimento indicado para a massa para que fique al dente.

8. 8

   Misture a massa no molho.

9. 9

   E estará pronto para servir.

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