Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 2 ícaras de farinha de trigo
• 1 tablete de margarina forno fogão
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 8 bananas nanicas maduras (aparecendo pintas nas cascas) descascadas e cortadas na horizontal ao meio
• Açúcar e canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes da massa em uma tigela e amasse até que forme uma massa homogênea e fácil de se trabalhar com as mãos.

2. 2

   Sem untar a forma, abra essa massa no fundo de uma forma retangular ou redonda.

3. 3

   Cubra todo o fundo em camada que fique na espessura de 3,5 cm.

4. 4

   Sobre essa massa ainda crua, coloque as metades da banana lado a lado, sem falhas, até forrar toda a massa.

5. 5

   Cubra toda a superfície das bananas e polvilhe a canela em pó sobre o açúcar.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, quando perceber que a torta exala um perfume delicioso de banana assada, verificar se será necessário mais uns 10 minutos de forno baixo .

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