Pudim de leite em pó (igual ao leite condensado)

🥕 Ingredientes

• 100 g de leite em pó
• 2 copos (americano) de leite frio
• 1 e 1/2 copos (americano) de açúcar
• 4 ovos inteiro
• 1 pitada de sal (bem pouquinho)
• 1 colher de (sobremesa) de essência de baunilha (opcional)
• Açúcar para caramelizar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos.

2. 2

   Caramelize uma forma redonda com um furo no meio (açúcar queimado).

3. 3

   Depois coloque o pudim no forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora em fogo alto, depois abaixe o fogo em 180°, deixe até ficar dourado e durinho.

4. 4

   Espere esfriar por 30 minutos e desenforme.

5. 5

   Mantenha na geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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