Torta Frola Especial

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara e meia de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
• 1 tablete médio de goiabada
• Leite para umedecer a massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a goiabada e reserve (pode cortar ela em vários pedaços e colocar em uma panela pequena com uma xícara de água e levar ao fogo mexendo até derreter).

2. 2

   Bater na batedeira ou à mão as 3 claras, bem batidas.

3. 3

   Depois acrescente as gemas e bata mais, logo em seguida o açúcar e por último a manteiga.

4. 4

   Em outra pote coloque a farinha e o Royal.

5. 5

   No pote que está a farinha com o royal acrescente a mistura batida.

6. 6

   Misture tudo muito bem até ficar uma massa firme, retire um pedaço dessa massa para fazer as tiras que vão em cima.

7. 7

   Agora coloque um pouco de leite na massa para disolvê-la não muito.

8. 8

   Coloque a massa em forma untada depois cubra com a goiabada derretida e por cima decore com a massa que você separou antes de dissolvê-la um pouco.

9. 9

   Costumo fazer tirinhas com a massa e formar quadriculados em cima.

10. 10

    Leve ao forno pré-aquecido à 180º por 60 minutos.

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