🥕 Ingredientes
Porções:
7
- 6 a 8 bananas descascadas, cortadas no sentido do comprimento
- 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
- Canela em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 120 g de margarina derretida
- 3 ovos inteiros batidos com 1 colher (chá) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma forma redonda untada (25x4,5 cm) forre o fundo com as bananas cortadas, sobrepondo-as.
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Coloque sobre as fatias de bananas 1 xícara (chá) de uvas passas sem sementes.
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Polvilhe canela em pó e reserve.
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Em uma tigela misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
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Coloque na forma reservada e pingue 120g de margarina derretida.
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Cubra com ovos inteiros batidos com 1 colher (chá) de açúcar.
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Leve para assar em forno brando por cerca de 40 minutos.
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