Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 150 g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de maisena
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 5 colheres (sopa) de suco de limão
• 4 bananas nanicas cortadas em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e o ovo, até obter um creme.

2. 2

   Peneire no creme os ingredientes secos, misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa. Com metade da farofa, forre o fundo de uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro.

3. 3

   Misture o leite condensado, as gemas e o suco de limão.

4. 4

   Despeje sobre a massa na forma.

5. 5

   Espalhe metade das rodelas de banana, mais creme e o restante da banana..

6. 6

   Cubra com o restante da farofa.

7. 7

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

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