Bolo de espinafre

🥕 Ingredientes

• 700 g de carne moída crua
• 1 pacote de sopa de cebola
• 2 ovos
• 1 pão amanhecido e picado, molhado em 1/2 xícara de leite.
• 1 maço de espinafre
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 dentes de alho
• 1 cebola pequena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar bem a carne, a sopa de cebola, os ovos e o pão milhado no leite.

2. 2

   Limpar o espinafre, picar e cozinhar em água e sal.

3. 3

   Espremer bem para tirar o excesso de água.

4. 4

   Juntar os ovos, o creme de leite com soro, o queijo mussarela e o leite.

5. 5

   Refogar em uma panela o alho e a cebola, depois de bem frito juntar à mistura do espinafre.

6. 6

   Coloque a carne em um refratário untado, por cima colocar a cobertura e levar para assar.

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