Massa para panqueca

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 ovos
• Para massa salgada: sal a gosto
• Para massa doce: 2 colheres (sopa) de açúcar
• Óleo suficiente para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata em liquidificador a farinha de trigo, o leite, os ovos e o sal (salgada) ou o açúcar (doce).

2. 2

   Em uma frigideira aqueça o óleo, despeje a medida de 1 concha de feijão da massa e deixe dourar.

3. 3

   Retire e reserve em um prato e acrescente o recheio a seu critério.

4. 4

   Como sugestão carne moída para a panqueca salgada e doce de banana ou de goiaba para a panqueca doce.

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