Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 9 colheres de farinha de trigo
• 7 colheres de açúcar
• 1 colher rasa de fermento
• 3 colheres de margarina ou manteiga
• 1/2 colherinha de sal
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   açúcar, manteiga, leite, sal, canela, baunilha, farinha de trigo, fermento e por último, as claras batidas em neve.

2. 2

   Forrar um pirex com calda de açúcar queimado e picar por cima fatias de banana, até forrar toda a forma inclusive os lados.

3. 3

   Polvilhar com canela e colocar a massa, cobrindo-a com fatias de banana, tornar polvilhar canela.

4. 4

   Levar para assar.

5. 5

   Depois de assada ainda quente, jogar por cima calda queimada e açúcar cristal.

6. 6

   Leve mais um pouco no forno pra secar.

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