Torta de banana

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 2 ovos batidos
• 5 colheres (sopa) de manteiga gelada em cubos
• 8 bananas nanica fatiadas
• 1 xicara (chá) de leite condensado
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de farinha de trigo
• açúcar para polvilhar
• canela em pó para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, adicione a farinha, a canela e o açúcar, depois acrescente as gemas, a manteiga e misture com as pontas dos dedos até que obtenha uma farofa.

2. 2

   Em um refratário quadrado médio, forre o fundo e a lateral com a farofa, depois espalhe a banana sobre a massa.

3. 3

   Misture o leite condensado, os ovos e a farinha, depois despeje sobre a banana.

4. 4

   Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

5. 5

   Polvilhe com açúcar e canela, sirva acompanhada de sorvete.

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