Torta de bacalhau super prática e rápida

🥕 Ingredientes

• 10 batatas médias
• Manteiga
• Queijo ralado a gosto
• 300 g de bacalhau desfiado
• Molho de tomate
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 lata de milho
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de maionese
• Palmito picado a gosto
• Cebola
• Alho
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas.

2. 2

   Espreme ainda quente.

3. 3

   Misture com a manteiga e o queijo ralado, formando um purê durinho.

4. 4

   Forre o refratário, subindo também as bordas.

5. 5

   Refogue o alho e a cebola no azeite.

6. 6

   Misture o restante dos ingredientes, até ficar um molho suculento, mas não muito molhado.

7. 7

   Coloque no refratário envolto pela batata.

8. 8

   Bata à mão o creme de leite com a mesma medida de maionese.

9. 9

   Coloque por cima, cobrindo toda a torta.

10. 10

    Coloque no forno para gratinar.

11. 11

    Sirva com arroz branco.

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