Bolo de coco de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 2 copos de de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 2 copos de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina derretida
• 50 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 1 vidro de leite de coco
• 1 copo de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

3. 3

   Leve ao fogo os ingredientes da calda até que ela fique um pouco viscosa.

4. 4

   Jogue por cima da massa e espere alguns minutos, até que ela endureça um pouco.

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