Torta de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• 1,5 kg de batata
• 3 latas de creme de leite
• 2 maços de salsinha
• 1 maço de cebolinha
• 2 cebolas raladas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escaldar o bacalhau ao ponto do sal necessário.

2. 2

   Desfie o bacalhau e reserve.

3. 3

   Cozinhe as batatas com sal à gosto até ficarem bem molinhas, ainda quente amasse as batatas.

4. 4

   Em um refratário untado com azeite, despeje o bacalhau já desfiado e misture com as batatas amassadas.

5. 5

   Coloque as caixinhas de creme de leite e misture o restante dos temperos, a salsinha, cebolinha e as cebolas raladas.

6. 6

   Misture bem todos os ingredientes.

7. 7

   Regue com azeite e salpique com queijo ralado ao seu gosto.

8. 8

   Leve ao forno a 180°C, aproximadamente uns 25 minutos até gratinar.

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