Pudim de café e nozes

🥕 Ingredientes

• 5 colheres (sopa) de pó de café
• 2 xícaras(chá) de água quente
• 1/2 xícara de (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de nozes trituradas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o café com a água indicada e reserve 1 xícara de chá desse café.

2. 2

   No restante do café, junte o açúcar e ferva até formar uma calda espessa e reserve.

3. 3

   Bata os ovos e adicione o café reservado, o leite condensado e as nozes trituradas.

4. 4

   Espalhe a calda reservada numa forma para pudim, coloque os ingredientes batidos e leve ao forno para assar em banho-maria por cerca de 50 minutos.

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