Aprenda a fazer Torta de Bacalhau, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1/2 kg de bacalhau cozido e desfiado
1 kg de batata cozida e espremida
2 caixinhas de creme de leite sem soro
1 maço de cheiro verde picado
1/2 cebola picada
Azeite
Mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela doure a cebola com azeite e junte o bacalhau, o cheiro verde, refogue e reserve.
2
Em um recipiente misture a batata espremida o creme de leite e o bacalhau e coloque no refratário.
3
Coloque a mussarela por cima e leve ao forno para gratinar.
4
Se quiser troque a mussarela pelo catupiry.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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