Torta de atum

🥕 Ingredientes

• 12 colheres de farinha de trigo
• 1 e 1/2 colher de fermento
• 3 colheres de queijo ralado
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de azeite
• 2 latas de atum
• 1 tomate grande picado
• 1 cebola grande picada
• 1 lata de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve. A massa deve ficar bem consistente.

2. 2

   Em uma panela coloque o azeite e refogue bem a cebola, depois junte o tomate, o sal e a pimenta-do-reino, por último o atum.

3. 3

   Deixe o atum pegar bem o gosto do tempero. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture.

4. 4

   Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque metade da massa.

5. 5

   Espalhe por cima todo o recheio e cubra com o restante da massa.

6. 6

   Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido até dourar.

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