Torta de Atum

🥕 Ingredientes

• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de leite
• 1 copo de farinha de trigo
• 4 colheres de queijo ralado
• 1/2 colher de fermento em pó
• 1/2 colher de sal
• 1/2 colher de açúcar
• 2 ovos
• 1 lata de atum ralado
• 1 tomate grande picadinho
• 1 cebola picadinha ou ralada
• 1 cenoura média ralada
• 1/2 copo de azeitona picadinha
• Sal e pimenta a gosto
• Usar o mesmo copo para as todas medidas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, até obter mistura homogênea.

2. 2

   Misture todos os ingredientes do recheio em uma vasilha, bem misturado ou se preferir refogue os ingredientes em uma panela untada com azeite ou óleo de oliva.

3. 3

   Coloque em uma assadeira pequena uma camada de massa, uma de recheio e cubra com a massa. Deixe assar por uns 35 minutos.

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