Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de margarina
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara bem cheia de banana amassada
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 colher chá de fermento
• 1 colher chá de bicarbonato de sódio
• 1 pitada de sal
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina com o açúcar.

2. 2

   Adicione os ovos, o leite e a banana. Bata bem.

3. 3

   Acrescente a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal, bata na batedeira.

4. 4

   Por último, acrescente o coco.

5. 5

   Coloque em uma forma untada.

6. 6

   Leve ao forno bem quente por mais ou menos 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.

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