Torta de aipim

🥕 Ingredientes

• 500 g de aipim cozido e amassado
• 1 envelope de creme de cebola
• 3 xícaras de leite
• 1 cebola grande em rodelas
• 2 colheres de margarina
• Tempero a gosto (sal e alho ou outro tempero pronto)
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 500 g de carne moída
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 5 colheres (sopa) de extrato de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um refogado a seu gosto com a carne moída e os temperos de sua preferência, acrescentando o extrato de tomate no final.

2. 2

   Retire do fogo e coloque em um refratário untado e reserve.

3. 3

   Dissolva o creme de cebola no leite e leve ao fogo até engrossar.

4. 4

   Misture o purê de aipim e o creme de leite e coloque no refratário, sobre a carne moída.

5. 5

   Esquente a margarina e refogue a cebola para amaciar, temperando com uma pitada de sal.

6. 6

   Espalhe sobre o purê e leve ao forno para aquecer, por aproximadamente 20 minutos.

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