Bolo de banana integral

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de água
• 1/2 xícaras (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 6 bananas nanicas
• Canela a gosto
• 1/2 xícara (chá) de mel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 6 primeiros ingredientes.

2. 2

   Quando a massa estiver lisa, incorpore o fermento em pó.

3. 3

   Em um tabuleiro, coloque as bananas cortadas no sentido do comprimento, polvilhe a canela, regue com o mel.

4. 4

   Despeje a massa no tabuleiro.

5. 5

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.

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