Ficazza napolitana

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batatas cozidas e amassadas
• 1/2 kg de farinha de trigo integral
• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 ovos
• 1 colheirinha de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 2 copos de leite
• 150 g de presunto magro
• 300 g de queijo mussarela
• 1 tomate gaúcho maduro
• 2 xícaras de molho de tomate refogado
• Orégano
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa e deixe descansar por 15 minutos.

2. 2

   Unte a forma da ficazza.

3. 3

   Despeje a metade da massa na forma.

4. 4

   Sobre a massa, coloque 1 xícara molho de tomate, o presunto e o queijo, nesta ordem.

5. 5

   Despeje o restante da massa, e repita o processo do recheio na cobertura, acrescentando o queijo ralado e o orégano.

6. 6

   Deixe assar por 30 minutos em fogo médio.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)