Torta da vovó

🥕 Ingredientes

• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 3 gemas
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 pacote de pudim sabor baunilha
• 1/2 l de leite
• 1/2 xícara de caldo de limão
• 1 lata de leite condensado
• 3 claras
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• Raspas de 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes secos da massa.

2. 2

   Acrescente a manteiga e as gemas.

3. 3

   Aos poucos, vire o leite e vá amassando.

4. 4

   Quando estiver em ponto ponto de abrir, forre um tabuleiro de 25 x 35 cm.

5. 5

   Coloque sobre essa massa o creme feito com o pacote de pudim e 1/2 l de leite.

6. 6

   Sobre esse creme coloque o leite condensado misturado com o caldo de limão.

7. 7

   Bata as claras em neve.

8. 8

   Junte o açúcar.

9. 9

   Bata bem e acrescente as raspas de limão.

10. 10

    Cubra a torta e leve ao forno pré - aquecido a 180°, ´por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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