Empadão de batata

🥕 Ingredientes

• 10 batatas grandes cozidas e amassadas com sal e orégano.
• 600 g de carne moída, refogada com tempero a gosto e molho a bolonhesa
• A carne moída pode ser substituída por frango desfiado
• 400 g de mussarela
• 400 g de apresuntado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um purê com as batatas.

2. 2

   Coloque uma fina camada do purê em uma forma refratária.

3. 3

   Coloque uma camada de carne ou frango, uma camada de apresuntado e uma de mussarela.

4. 4

   Repita as camadas seguindo a ordem até cobrir a forma.

5. 5

   Finalize com a mussarela.

6. 6

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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