Torta da Eliana

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 2 copos americanos de leite
• 1 copo americano de água
• 1/2 copo de óleo
• 1 pitada de sal
• 100 g de queijo fresco
• 2 copos e 1/2 de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• 2 tomates
• 1/2 cebola
• 150 g de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o ovo, a água, leite, óleo, sal e o queijo fresco e bata por 2 minutos.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo e continue batendo, quando estiver bem misturada coloque o pó royal.

3. 3

   Em uma assadeira retângular de 32x23cm untada com óleo e farinha de trigo despeje a metade da massa e recheie com camadas de molho de tomate, presunto, mussarela, tomate em rodelas e a cebola triturada.

4. 4

   Cubra com a outra metade da massa e coloque para assar no forno brando por aproximadamente 35 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)