Bolo de Banana Prata com Passas

🥕 Ingredientes

• 5 bananas
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara de uva passas
• Canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse as bananas e reserve.

2. 2

   Bata o ovo e junte a farinha de trigo.

3. 3

   Acrescente o açúcar , metade da banana amassada e o fermento.

4. 4

   Misture a outra metade a massa e as passas, mexa com auxilio de uma colher.

5. 5

   Unte uma forma com buraco (pequena).

6. 6

   Coloque fatias das bananas por cima, polvilhe açúcar e canela.

7. 7

   Leve ao forno pré-aquecido.

8. 8

   Deixe assar em 150°, por 40 minutos, ou até o palito sair limpo.

9. 9

   Aguarde esfriar e desenforme.

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