🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 massa de pastel
- 1 kg de carne moída
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 tablete de caldo de galinha
- Alho e cebola bem picadinho
- Cebolinha e salsinha picadinhos
- 1 lata de molho de tomate
- 400 g de presunto
- 400 g de mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Frite o a cebola e o alho, coloque a carne moída e o caldo de galinha.
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Em seguida coloque o molho de tomate.
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Se quiser pode colocar uma pitada de açúcar para tirar a acidez.
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Coloque sal de sua preferência por último, coloque a salsinha e a cebolinha.
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Deixe encorpar o molho, mas não deixe ele muito seco, pois a massa de pastel precisa de um pouco de umidade.
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Em um refratário coloque um pouco do molho.
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Recorte a massa de pastel do tamanho do seu refratário.
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Por cima coloque molho, presunto e mussarela, assim sucessivamente.
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Por último coloque um pouco da mussarela ralada.
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Coloque no forno por uns 10 a 15 minutos, só para derreter a mussarela.
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