Bolo maravilha de farofa

Bolo maravilha de farofa

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 2 colher (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 lata de leite
  • 3 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 gemas peneradas
  • 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Junte os 5 primeiros ingredientes com a pontas dos dedos até tomar consistência de uma farofa e reserve.

  2. Misture o leite condensado, o leite, o amido, as gemas e leve ao fogo brando, mexendo até tomar consistencia de creme.

  3. Retire do fogo, junte o creme de leite sem soro e misture bem.

  4. Para a montagem unte uma assadeira retangular com margarina.

  5. Espalhe metade da farofa, em seguida todo o creme e por fim o restante da farofa.

  6. Leve ao forno médio para assar, até que a parte de cima fique dourada.

  7. Retire do forno, espere esfriar naturalmente e leve à geladeira. Sirva gelado.

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