🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 500 g de peito de frango
- 5 batatas inglesas médias
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1/2 pimentão
- Colorau
- Sal a gosto
- 1 xícara de água
- 1/2 colher de óleo
- 1 colher de vinagre
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 lata de milho verde
- Azeitonas pra decorar
- Queijo cortado em cubinhos
- Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque o frango pra cozinhar, juntamente com os 9 primeiros ingredientes.
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As batatas devem ser descascadas e colocadas inteiras pra cozinhar.
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Retire as batatas e reserve.
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Desfie o frango, acrecente o milho verde e coloque pra secar com o caldo que restou do cozimento.
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Coloque as batatas no liquidificador com a caixa de creme de leite e as colheres de farinha de trigo.
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Bata até formar um creme.
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Se precisar, acrescente sal.
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Em um refratário, coloque uma camada do creme, uma de frango, outra camada de creme e finalize colocando queijo, orégano e azeitonas.
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Leve ao forno baixo por 15 a 20 minutos.
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